Control de stock, movimientos y alertas
Total productos
10
Stock crítico
2
Stock bajo
2
Valor inventario
12950€
| Producto | Categoría | Stock | Mínimo | Estado | Coste/u | Proveedor | Últ. mov. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Aceite de oliva virgen extra | Aceites | 2 L | 5 L | Crítico | 8.50€ | Proveedor Andaluz | hace 2h |
Salmón fresco | Pescados | 0.4 kg | 1 kg | Crítico | 22.00€ | Mariscos Costa | hace 4h |
Carne de ternera (solomillo) | Carnes | 3.2 kg | 2 kg | Normal | 45.00€ | Carnicería Premium | hace 1d |
Tomate cherry | Verduras | 4.5 kg | 2 kg | Normal | 3.20€ | Mercado Local | hace 6h |
Vino Rioja Reserva | Vinos | 3 btl | 6 btl | Bajo | 14.50€ | Bodegas La Rioja | hace 3h |
Queso parmesano | Lácteos | 1.8 kg | 1 kg | Normal | 18.00€ | Import Italia | hace 2d |
Harina de trigo (grado 00) | Harinas | 15 kg | 5 kg | Normal | 1.20€ | Harinera Madrid | hace 5d |
Trufa negra rallada | Especias | 45 g | 30 g | Normal | 280.00€ | Gourmet Trufa | hace 1d |
Albariño (caja 12 btl) | Vinos | 1 caja | 2 caja | Bajo | 65.00€ | Bodegas Galicia | hace 2d |
Nata para montar | Lácteos | 2.5 L | 1 L | Normal | 2.80€ | Lacteos Norte | hace 1d |