Centro operativo de alertas y resolución
Abiertas
2
En seguimiento
Resueltas (semana)
1
Críticas activas
Stock crítico: Aceite de oliva virgen extra
Mesa 12 con tiempo excesivo — posible malestar
Turno de noche sin cubrir — mañana 22 abril
Discrepancia en caja — turno tarde
Avería leve en la máquina de café
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